服务热线

0403-800124436
网站导航
技术文章
当前位置: 首页 > 技术文章

亚博体育app官网入口_做饭别只图省事,这10道易做美食,我家每周都吃,出锅快又下饭

时间:2021-12-31 10:49:01 点击次数:
本文摘要:#「闪光时刻」主题征文 二期# 大家好,接待大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者美丽V山东:“专注美食,让生活更有味。

#「闪光时刻」主题征文 二期# 大家好,接待大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者美丽V山东:“专注美食,让生活更有味。”今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美食。天天用普通的食材,做出最鲜味的餐食。

同时也希望今天的美食能够给你带来一整天的快乐。胡萝卜炖牛腩汤制作步骤:第一步,要把牛腩提前泡水,泡出血水之后,再在锅中加入冷水之后下入牛腩。

第二步,加入两勺料酒儿煮开,煮开之后去除血水和浮沫,然后把牛腩有温水洗净备用。第三步,在锅中加入适量的食用油,然后下入姜片炒香,倒入提前准备好的牛腩翻炒两分钟。第四步,先加入草果八角香叶,再加入洋葱丁中小火并炒出香味。

亚搏手机版app下载

第五步,倒入西红柿中,小火慢炖30分钟左右,一定要注意火候,不能粘锅。第六步,再次倒入提前切好的胡萝卜和土豆,翻炒一下,加入1勺盐、适量老抽和生抽。第七步,加入适量的啤酒,倒入蒜末加入一勺糖,翻炒一下。第八步,转中小火焖煮一个半小时左右,出锅最好前尝一下咸淡,判断是否切合自己的口胃儿,最后撒上葱花就可以吃了。

肉馅油豆腐食材:油豆腐、五花肉、盐、酱油、鸡精、五香粉、芝麻油、鸡蛋、香菇、生姜、胡萝卜。做法:向肉馅中加入盐,酱油,鸡精,五香粉,芝麻油,调味,加入蛋清,顺时针搅拌均香菇、生姜、胡萝卜、蘑菇用烹饪机加工成粉末;与风味良好的肉末混淆;在油豆腐顶部挖一个洞,将肉馅最大限度地填入油豆腐中。

把油放在锅里。用小火将油豆腐的顶面和底面煎至金黄色。

先将露出的肉馅顶端煎一下。倒入鸡汤,用小火煨油豆腐中的肉馅。

亚博体育app官网入口

取出油豆腐,加入少许蚝油、酱油和盐,然后收集浓汤汁。最后把它倒在油豆腐上,撒上切碎的葱花即可。啤酒鸭【准备原料】:草鸭一只(预先剁成块,清洗洁净),青红尖椒各两根,啤酒一瓶,干辣椒八个,八角三个,桂皮四块,姜蒜适量,少许的五花肉片(只为增进这款美食的香味)。

【辅料准备】:蚝油,料酒,盐,鸡精,生抽,老抽,白糖即可。第一步:首先我们把准备好的五花肉片倒入锅中,开中小火煎炸至微焦冒油;随后把准备好的桂皮,八角,姜片,蒜片,干辣椒一并倒入锅中,大火翻炒一分钟炒出香味。第二步:随后把处置惩罚好的鸭块倒入锅中,大火翻炒至鸭块的肉色泛白,而且出现出表皮微微干焦的状态后,用勺子捞出泰半锅中的油脂,这样可以让最后的制品淘汰大部门的油腻感。

第三步:最后先往锅中加入一勺蚝油,一勺料酒,一勺生抽,一勺老抽,一克的盐和鸡精,三克的白砂糖,适当翻炒30秒调色上味;然后加入没过鸭块的啤酒,先用大火煮沸,然后转小火慢炖30分钟就可以出锅品尝了。西红柿炒青椒【食材准备】青椒,西红柿,鸡蛋,盐,植物油,鸡精,生姜,大葱。【烹饪步骤】青椒首先要用盐在外貌搓洗一下,这样能够把外貌的灰尘杂质全部洗掉,再冲洗洁净,从中间切开,去掉青椒籽和辣椒把,然后切成细长条备用。

西红柿不用去皮,把它外貌清醒好,去掉根蒂,然后从中间切开,再切成小一些的橘子瓣形状,放入一个盘中备用。鸡蛋也要提前磕入碗中,沿着一个偏向把它搅拌匀称,大葱切成葱丝,生姜也切成姜丝。

起锅烧油,油温五成热,放入鸡蛋液开始炒香,可以多放一点油,炒的历程中铲一下,把鸡蛋铲成大块。另起油锅,在油温六成热的时候,先放入姜丝爆香,再放入葱丝,几秒钟之后下入青椒开始翻炒,炒这道菜的时候一定先放入青椒,因为青椒自己比力脆一些,如果提前放入西红柿,很容易炒烂。等青椒八成熟之后再放入西红柿开始翻拌,这时就不要用锅铲去翻了,要用颠锅的方式不停地翻炒。等锅内的食材都熟透了之后,再放上鸡蛋,这时再撒上盐继续用颠锅的方式翻拌匀称。

熟透之后就可以关火了,最后撒上一撮鸡精翻拌匀称,这样一道很是好吃的西红柿炒青椒就做好了,特别清脆入味好吃,喜欢就做来试试吧!红烧肉圆青菜1、食材准备:青菜一点,肉末一点。先将肉末调味:香葱末、生姜末、盐、生抽、五香粉、少许糖,朝着一个偏向快速的搅打上劲。然后分三次倒入清水,继续搅拌,这样的肉圆吃起来就不会柴柴的呢!2、锅内里倒入油,烧七成热,用勺子将肉末滚成肉圆放进油内里油炸一下,一个个颜色变深即可。3、锅内留少许油,先放入酱炒出红油,再将肉圆放入,加盐、生抽,适量的热水焖煮至入味。

最后放入青菜煮软即可。客家五花肉豆干儿食 材泡发鱿鱼60g(逆纹切条)五花肉200g(切细条) 豆干4个 (切细条)蒜苗1根(拍鬆切斜片) 芹菜2~3珠(去叶切段)大辣椒2根(切丝)调味料鱿鱼水2大勺 冰糖1小勺盐 五香粉 白胡椒粉各1/4勺酱油1大勺 米酒2大勺 乌醋1小勺如何泡发鱿鱼干鱿鱼40g 水200~300ml盐4~6g做 法前一晚先泡发鱿鱼,或许40g的干鱿鱼,用200ml的水加上4g的盐浸泡至少10~12个小时。隔天将泡发的鱿鱼撕去紫膜逆纹切条、五花肉切细条、豆干切细条、蒜苗切斜片、芹菜去叶切段。中大火热锅下1大勺油先煸豆干,将豆干煸至油份吸收的差不多后,就把豆干挪到周围。

中间空出来下五花肉条逼出油脂。等五花肉7分熟时,下2大勺鱿鱼水拌匀一下,在锅中随意挪出一小块空处,下1小匙冰糖,然后盖锅盖闷1分钟后打开拌炒。

改大火,炒至豆干变金黄色时,下蒜苗白、鱿鱼、辣椒、芹菜和五香粉1/4勺、白胡椒粉1/4勺拌炒。下蒜苗、盐1/4勺、酱油1大勺快速拌炒后试一下咸味,最后锅边淋上黑醋1小勺、米酒2大勺拌炒后齐活儿~清炒豆角丝主料扁豆:300辅料胡萝卜:1根;葱花:适量;蒜:适量;盐:10;鸡精:5;猪肉:50;姜:适量;油:15ml;海鲜酱油:10ml详细步骤1.准备好需要的扁豆2.切成丝备用3.倒入热水锅中焯至七八分熟4.切配好配料,选用的胡萝卜5.锅内放少许油,放入肉片炒熟6.倒入葱、姜、蒜煸香7.放入豆角丝,继续煸炒8.加入胡萝卜丝,放盐、鸡精、海鲜酱油调好口胃9.翻炒均与就可以出锅了。

【菜心炒木耳】所需质料:菜心半斤、木耳(干)适量、油盐适量、大蒜3瓣、蚝油1汤匙、做法步骤:1.木耳是干的需要提前泡发,把木耳放到冷水中浸泡半小时至1小时,将木耳泡发好。2.菜心切去根部较老的部位,摘去老叶,投洗洁净,沥净水分,再把菜心切成2段,菜茎和菜叶离开放。大蒜切末。3.锅内加入水烧开,下入木耳焯水1分钟,将木耳捞出沥净水分待用。

4.锅内加入油烧热,下入蒜末爆香。5.下入菜心的菜茎翻炒,将菜茎炒至颜色变深绿。

6.下入菜叶的部位,再加入木耳,一起大火翻炒,将菜叶炒至变蔫,加入蚝油,少许盐,翻炒匀称,关火,盛出装盘即可。黄芽菜拌粉丝质料: 黄芽菜、粉丝、肉馅、鲜贝、葱、姜、蒜、耗油、料酒、酱油、盐、糖、油;做法1.准备鲜贝、肉馅、葱、姜、蒜,如果不喜欢鲜贝也可以不用,只用肉馅也很好;鲜贝开水下锅焯一下,捞起备用;粉丝用凉水泡软捞出备用;2.黄芽菜开水焯八成熟;焯好的芽菜备用;锅里放油,放入盐、肉馅、葱、姜、蒜、料酒煸炒;3.煸出香味后放鲜贝翻炒;翻炒八成熟时放耗油、酱油、少许糖炒熟;炒好的肉末鲜贝盛出备用;4.锅里放油,放黄芽菜和少许酱油翻炒两下再放粉丝;此时就可以再将肉末鲜贝放入一同翻炒;出锅前再放少许盐,收汁即可出锅;干锅鸭头主料:鸭头12个辅料:姜片10片;大蒜12粒,花椒面(三针匙一勺),干辣椒段(适量),辣椒面(三针匙一勺),白糖0.35两,特制干锅香辣酱(炒勺半勺),特制干锅红油(炒勺1.5勺)、其他原料...第一步:拿出冰冻的鸭头,放入温清水自然解冻;第二步:将解冻好的鸭头,一劈两半,放入清水泡制洗净去掉血水;第三步:热水打去浮沫,捞出鸭头洗净,放入备好的卤汤内卤制;第四步:将特制的干锅红油在锅中烧至一定的温度,放入特制的配料炒香,放入鸭头,加特制干锅香辣酱炒出香味,放入其他原料炒制起锅,倒入盆中第五步:摆放好形状,放入些红油加入些配菜,即可享用。

第六步:吃完后,加入适量的高汤(以刚淹过菜为好)可以涮其他菜。咸肉蒸百叶主料:咸肉,老相食豆腐皮辅料:青蒜,姜片,蒜,干辣椒1、咸肉切片焯水,豆腐皮切丝焯水,姜切丝,蒜拍碎,干辣椒切圈,青蒜切末。2、锅里放油炒香,蒜末,干辣椒放半茶匙鸡精炒匀备用;3、老相食豆腐皮上铺姜丝;4、咸肉码在上面;5、炒好的蒜碎辣椒碎放上面,浇上一汤匙蒸鱼豉油6、上锅蒸30分钟7、撒上青蒜碎即可芝 麻 椒 盐 小 河 鱼 食材:小河鱼、熟芝麻、辣椒、面粉、葱、花生油、姜做法:1.小河鱼去鳃去内脏,清洗洁净,沥干水分(嫌贫苦的话,直接把小鱼的鱼头连着内脏扯掉就行)。

亚搏手机版app下载

2.加盐、料酒和葱姜拌匀,腌制10分钟(鱼提前腌制下,能去腥提味。加盐腌制鱼不能腌制过久,否则鱼肉会变硬)。

亚搏手机版app下载

3.捡去葱姜,滤去水分,撒一层干面粉在鱼身上,使鱼身匀称裹上一层干粉(最好是用厨房专用纸把鱼外貌的水分擦干下,否则太多水分,会让鱼身上粘太多干粉,影响鱼煎制后的效果)。4.平底锅烧热后下层薄油,油烧热后,把裹粉的小鱼平铺进锅子,中火煎至双面金黄取出(提前煎制的鱼,再来炒制或烧制,滋味会越发香醇)。5.使用锅内底油,爆香葱花(用小火炬葱花煸炒至微黄,香味浓郁时再下鱼,葱香味道才会凸显)。

6.下入煎好的小鱼煸炒(煸炒小鱼的行动要轻,省得弄碎鱼身)。7.撒椒盐,翻炒匀称(椒盐可以用黑胡椒粉、辣椒孜然粉等替代)。

8.撒上一层小米辣椒碎和熟芝麻,兜匀即可出锅。9.出锅装盘。番茄娃娃菜食材以及调味料的准备:番茄,娃娃菜,大蒜,生抽,盐。

烹饪做法:1、番茄切成块,娃娃菜切成片。2、锅中倒油,放蒜末爆香,下番茄块炒软出汁;接着放娃娃菜,炒软后加1勺生抽、1茶匙盐翻炒匀称,直到炒熟。混淆番茄炒出来的菜味道总是不会堕落的,茄汁浓郁超下饭,也可以换成白菜哟~红薯粉丝煲用料干红薯粉200g 洗净用热水烫软控干水青红辣椒适量葱、姜适量豆豉1茶勺甜面酱1茶勺老抽酱油1茶勺油、盐适量小油菜4根做法准备食材中火,锅里倒入平时炒菜的油量,葱、姜、辣椒煸炒出香味后加入豆豉和甜面酱。

倒入红薯粉丝和老抽酱油。加适量热水,锅开起来后将所有食材倒入一个砂锅里。

用中小火炖到汤汁收到粉丝膨胀水位下降到粉丝下面时加盐调味,就可以出锅了。出锅前加小油菜。我是美食领域的作者美丽V山东, 如果你喜欢我的文章,接待关注我!要是大家不知道天天吃什么,接待关注我,天天给大家分享好吃的食物。

逐日更新文章,不见不散,接待转发,让更多爱美食的人一起分享。


本文关键词:亚搏手机版app下载,亚博体育app官网入口

本文来源:亚搏手机版app下载-www.chinafawi.com

Copyright © 2001-2021 www.chinafawi.com. 亚搏手机版app下载科技 版权所有  ICP备21857345号-5

地址:河北省唐山市即墨区费会大楼1682号 电话:0403-800124436 邮箱:admin@chinafawi.com

关注我们